Antonio Carlos Júnior abre o Caraguá a Gosto

Vice-Prefeito discursa na abertura do Caraguá a Gosto

O maior concurso gastronômico da cidade conta com 32 participantes em sua sexta edição

Aconteceu ontem, 19 de julho, às 15 horas, no Hotel Jangada Flat, a abertura oficial do concurso gastronômico mais esperado do ano, o Caraguá a Gosto. A solenidade foi conduzida pelo vice-prefeito municipal, Antonio Carlos Júnior, que fez as vezes do pai, ausente por motivo de viagem.

Abel Fabrício e AC Júnior

Usaram da palavra o proprietário do Restaurante Ostra e Ouriço, André Mariano, o secretário de Turismo de Caraguá, Adriano Fabrício Dias Filho, e o vice Antonio Carlos Júnior. Eles ressaltaram a importância do maior evento gastronômico de Caraguatatuba, que acontecerá na cidade de 29 de julho a 28 de agosto, envolvendo restaurantes e quiosques da cidade numa disputa que irá premiar aqueles que apresentarem os melhores pratos e os melhores sabores.

André Mariano, de Ostra e Ouriço

O vice-prefeito fez um balanço das atividades mais recentes da administração municipal, principalmente na área social, com distribuição de cestas básicas à população carente, e enalteceu a importância do Caraguá a Gosto dentro do calendário gastronômico e turístico da cidade, já em sua sexta edição, atraindo um grande público no período da baixa temporada, significando o maior evento do Litoral Norte em termos de culinária.

Apresentadora do evento

Durante a abertura do evento houve sorteio aos órgãos de comunicação presentes e o Caraguablog foi contemplado com a degustação de pizza na Lunamar Pizzaria e um fim de semana no Hotel Jangada Flat.

Neste ano, serão 32 os participantes a disputar a preferência do público degustador, entre restaurantes, bares, quiosques e pizzarias da cidade. Os proprietários desses estabelecimentos comerciais esperam aumentar o movimento de suas casas durante o mês de agosto, atrair novos clientes neste período sazonal e aprimorar o atendimento e promover o crescimento de suas atividades.

Público que prestigiou a abertura do concurso Caraguá a Gosto

Participantes

Em sua edição de 2011, o Caraguá a Gosto contará, na ordem sul/norte da cidade, com a participação dos seguintes restaurantes, bares, quiosques e pizzarias da cidade, previamente inscritos no concurso gastronômico:

01 - Pizzaria Lunamar; prato: Pizza Mazzei 2 com borda recheada;

Tóti, do Guaruçá, e Tadeu Astone
do  Asa Delta

02 - Restaurante Índia das Ostras II; prato: Tainha à moda Índia;

03 - Restaurante Ostra e Ouriço; prato: Camarão com Amêndoas;

04 - Restaurante e Pizzaria Asa Delta; pratos: Corte Capitão e Pizza Asa Branca;

05 - Gergelim Pizzaria; prato: Do Quim;

06 - Guaruçá Frutos do Mar; prato: Camarão à Italiana;

07 - Restaurante Akebono; prato: Crepe de Camarão;

08 - Água Doce Cachaçaria; pratos: Tilápia ao molho de limão e Pastel 3 Sabores;

09 - Osteria Officina das Pizzas (av. da praia); pratos: Pizza Veneza e Linguado ao Molho de Manga;

10 - Restaurante Toca da Garoupa; prato: Garoupa Valenciana;

11 - Pizzaria e Restaurante do Neno; pratos: Pizza Camarão Parisiense e Nhoque recheado de camarão ao molho perfume de mar;

12 - Nori Sushi Bar; pratos: Sashimi/Skin e Shimeji misto;

André Procópio, Secretário de Comunicação

13 - Empório do Frei; prato: Capone de Frutas;

14 - Khalifa Restaurante; prato: Kafta michuie;

15 - Restaurante Don Quixote; prato: Abadejo à Don Quixote;

16 - Bacharel Bar; prato: Caipirinha (com costela suína)

17 - Officina das Pizzas (boulevard); prato: Pizza Milão;

18 - Garage Bar; pratos: Filé Mignon aperitivo e Filé à Parmegiana;

19 - Rotisserie Tomate Seco; prato: Pizza à Moda;

20 - Cantina Bela Vista; pratos: Linguini e Lasanha Di Mare;

21 - Valentin Restaurante; prato: Nhoque de abóbora com carne seca;

22 - Bar do Hélio; pratos: Abadejo à Veneza e Mineirinho;

23 - Toyo Sushi Bar; pratos: Carpaccio (pescado) e Hatchi Gatsu (legumes);

24 - Neno’s Pizza Bar; prato: Tropeiro nas Montanhas;

25 - Bar do Japonês;  pratos: Frango flambado ao molho de manga e Sumami (salmão);

Plínio Guimarães, do jornal A Melhor Idade

26 - Antiquário e Pizzaria Parodi; prato: Pizza à La Prainha;

27 - Kiosk Canto Bravo; prato: Isca de Sororoca;

28 - Kiskonofre; prato: Pestiskê Du Sizenan;

29 - Quiosque Baleia Branca; prato: Risole de Camarão com catupiry;

30 - Officina das Pizzas (Capricórnio); Pizza Gênova;

31 - Restaurante Golfinho; prato: Caçarola (peixe)  

32 - Restaurante Baleares; prato: Duo de Robalo e Salmão à Mediterrâneo.
(CONFIRA OS PRATOS DO EVENTO)

Veja trecho do discurso do Vice-Prefeito:


Regulamento para votação

Major Amandes e Ricardo Mazzei

Para efetivar sua participação no evento basta experimentar os pratos, petiscos ou pizzas inscritos em algum dos 32 estabelecimentos participantes e preencher corretamente a cédula. A cédula deverá ser preenchida em letra de forma, utilizando-se todos os seus campos de informações para garantir a participação do cliente no evento e concorrer aos prêmios.

O cliente deverá indicar uma nota ao estabelecimento, que vai de 5 a 10 para as categorias, ficando automaticamente anuladas as cédulas que contiverem rasuras e a letra for ilegível. Os sorteados serão comunicados por telefone ou e-mail e deverão retirar seu prêmio no prazo máximo de 30 dias.

Após transcorrido o prazo estipulado, a secretaria municipal de Turismo disporá dos prêmios não resgatados da forma como lhe convier.

Prêmios para os clientes sorteados

1 iPad para o cliente que consumir na categoria à la carte; 1 iPad para o cliente que consumir na categoria pizzaria; 1 iPad para o cliente que consumir na categoria bares; 1 iPad para o cliente que consumir na categoria quiosques; 32 jantares (prato inscrito no evento) nos restaurantes credenciados – sorteados entre os clientes participantes de cada casa (01 cliente por estabelecimento) com direito a um acompanhante, não incluindo bebida; prêmios para os estabelecimentos participantes; categoria à la carte: troféu; categoria pizzaria: troféu; categoria bares: troféu; categoria quiosques: troféu.